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Locations de stands, Food Truck, matériels Forains

Crêpes & Gaufes Artisanales - Barbe à Papa à l'Ancienne - Pop Corn Maison-Churros-Pralines & autres confiseries

Menu 13€ / par personne (mini 50 pers) service non inclus.

Entrées :

- Trio de Verrine (tomate mozza pesto / Tzaziki & Blinis / Fromage de chèvre & Miel)

- Salade & Crottin de Chavignol sur Toast

Plats :

- Lapin à la moutarde ou

- Cuisse de canard au Miel & abricots ou

- Blanquette de veau ou

- Osso Bucco ou

- Calamar à la provençale ou

- Filet mignon de porc et sauce forestière ou

- Cochon de lait rôti

Desserts :

- Tarte aux pommes maison ou

- Salade de fruits maison ou Tarte aux fruits ou

- Crème brûlée ou Crème caramel 

Menu 39€ / par personne (minimum 30 personnes) service non inclus :

Apéritif (avec ou sans alcool)


Entrées :

-Toast & Foie Gras, salade et chutney ou

-Carpaccio (Boeuf ou de poisson) salade, Tomates, mozzarella, basilic, câpres, et pain


Plats :

-Emincé de rôti de boeuf, avec sauce et légumes de saison ou

-Gigot d'agneau façon Saint Michel ou

-Rôti de poissons selon arrivage, et sa mousseline de poireaux et purée de patates douces


Fromages : Medley de 4 fromages, salade verte et pain (Beaufort, Cantal, Brie, Ossau-iraty)


Desserts : Fondant au chocolat et glace vanille ou salade de fruits rouge et fromage blanc ou petits fours frais

Menu 25€ / par personne (mini 50 personnes) service non inclus

Entrées (3 aux choix) :

-Salade d'été : Melon-Pastèque accompagné de jambon Serrano et Porto

-Verrine Cocktail : crevettes , pamplemousse, sauce cocktail

-Verrine guacamole-tomates-pomme

-Brochettes de raisin et comté

-Medley de tapas (à définir ensemble)

Plats :

-Cuisse de canard aux cèpes ou

-Gambas grillés façon Thaï ou

-Rosbeef en croûte avec pommes de terre en robe de chambre et champignons ou

-Poisson en papillote et julienne de légumes

Desserts :

- Fraisier ou

- Opéra ou

- Tarte tatin "maison" ou

- Mousse au chocolat "Maison"